Bizcocho

Bizcocho Tierno

Ingredientes ( 4 Personas )

3 huevos
1 yogurt

y con el mismo envase de yogurt:

1 vaso de aceite
2 vasos de azucar 
3 vasos de harina

Manos a la obra:

Cojemos un bol y echamos las tres claras ( Y guardamos las yemas ), las batimos hasta punto de nieve. Cuando este listo, en otro Bol echamos las tres yemas, el aceite, el azucar y el harina. Removemos (o batimos) hasta que este todo homogeneo. Una vez listo, le añadimos las claras a punto de nieve.
Poner la masa en el recipiente ( yo le puse papel albal, podeis ponerle papel de horno si teneis, ami se me habia acabado o untarlo con mantequilla ), que meteremos acontinuacion al horno a 160 o 170 grados, durante unos 40 minutos (en la opcion del horno poner solo la parte de abajo) .

NO PONIA NADA DE HECHAR LEVADURA pero yo eche una pizquita.

Os dejo un mini-video que hice con algunos ingredientes, que por culpa de estar pendiente del video me salieron algunas cositas mal... ( no se puede estar con una mano grabando y la otra echando...LECCION APRENDIDA HOY)

Espero que os guste